韓国のコミュニティサイトより「カップラーメンはやっぱり韓国がGOATみたいだ」というスレの反応を翻訳して紹介します。
カップラーメンはやっぱり韓国がGOATみたいだ
今まで食べた海外のカップラーメンで、プルダック、ユッケジャン、辛ラーメンのカップ麺の満足度を超えたものはなかった。
ワントゥッコン(カップ麺)も含めてもいいくらいだ。
日本で1つ300〜400円もする高価な値段のカップラーメンですら、ユッケジャンの小さいカップにすら及ばない。
タイには一応一つ二つ美味しいものがあるにはあるが、それですらせいぜい韓国の下のレベル。
もちろん、自分が韓国人だからそう思うのかもしれないけど、個人的には自分の味覚はかなり反韓国寄りなのに、それでもカップラーメンに関しては韓国がGOAT。
プルダックとユッケジャン、この2つだけで世界を制覇できると思う。
…ただ、辛いものが全く食べられない人には、かなり違う評価になるかもしれない。
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韓国の反応
特に台湾のレトルト肉の具材は、レベルが違う感じだった。
(スレ主)でも結局、具材はサブ要素だと思う。
ラーメンの本質は、すっきりしたスープと麺にあるわけで、この二つで韓国に勝るカップラーメンには、少なくとも俺はまだ出会ったことがない。
どれだけ高いものを買っても、結局高い=美味い ってわけじゃない。
えっ???
でもその「本質」という部分で、韓国のカップラーメンは日本のカップラーメンに比べて劣ってるんだけど?
中国に住んでるけど、中国の料理は普通に食べるけど、中国のカップラーメンは美味しいと思ったことがない。
マジで同意する。
俺はラーメン含めて日本食好きだけど、カップラーメンは正直食えたもんじゃない。
えっ?
中国旅行したとき、スーパーの試食コーナーでラーメン食べたらめっちゃ美味しくてびっくりしたんだけど…。
韓国に持って帰ってきたけど、パッケージが紫だったはず。
名前が思い出せない…。
韓国も高級カップラーメンをもっと頑張ってほしい。
代表的なのは、とんこつカップラーメンだ。
濃厚な液体スープを使ってるけど、本場のとんこつが好きすぎるせいか、ほとんどが微妙に感じてしまう。
それに、まず麺がイマイチ。
まあ、結局は好みの問題だけど。
まあ、作ろうとしても「高い!」って叩かれてすぐ消えるから、開発する余地がないんだろう。
いっそ日本や台湾みたいに4,000〜5,000ウォンの価格帯で開発したら、すごいのが出そうなのに。
台湾や日本のカップラーメンも普通に美味しいと思うけど。
(スレ主)まあ、結局は好みの問題だ。
俺は正直、韓国料理より日本料理の方が好きだけど、カップラーメンだけは……うーん……。
自分は辛いものよりも天ぷらうどんのカップ麺が好きだから、他の国のカップ麺も美味しかったし、特に日本のうどん系カップ麺のスープは美味しかった。
でも、辛いカップ麺が好きなら、韓国のカップ麺の代わりになるカップ麺は他の国にはなさそう。
自分は天ぷらうどんがまずくて食べられなかった。
辛いのは好みが分かれるね。
スレ主の味覚が韓国の味に慣れてるだけ。
日本に住んで両方のカップ麺を経験した立場から言うと、味、種類の豊富さ、便利さ、全部比較にならないレベルで日本が勝ち。
特に具材で手を抜かない。
東南アジアのフォーのカップヌードルを買ったら、普通の韓国の店で出てくるフォーのスープに近かったし、ワンタン麺もカップ麺なのにクオリティが良くて驚いた。
しかも安かった。
日清カップヌードルも輸出用じゃなくて国内用のやつが特に。
国内用のカップ麺独特のあの感じがない。
その通りだ。
具なんかいらないし、普通に韓国のが美味い。