韓国のコミュニティサイトより「日本は韓国よりも食べ物強国なのか？」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本は韓国よりも食べ物強国なのか？
最近は韓国料理が発展して、日本料理にほぼ追いついただろうか？
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韓国の反応
相手にならない。
ただ唐辛子粉を入れまくった料理・・・。
＞＞ただ唐辛子粉を入れまくった料理・・・。
一味唐辛子とか七味唐辛子とか・・・日本人もキムチ鍋が好きなんだけど？
それでも和食は格が違う。
海外での知名度だけ見ても。
寿司一つだけでオールキルだろうな。
まず比べること自体が・・・。
世界的に比較すれば、話にならない。
韓国料理はまだまだ先が長い。
韓国人にとっては韓国料理が一番。
国際的な地位は国力と密接に関係している。
日本の食文化は何百年もの歴史がある。
韓国でも和食は高級料理というイメージ。
韓国料理は外国人にとっては難易度が高すぎる。
＞＞韓国料理は外国人にとっては難易度が高すぎる。
ニューヨークでは韓国料理店に行列ができてる。
本当にすごいことになってる。
日本料理って、寿司以外に世界的な料理ってあるのか？
＞＞日本料理って、寿司以外に世界的な料理ってあるのか？
ラーメン、そば、カレー、天ぷら、しゃぶしゃぶ、和牛…こういうのが思い浮かぶけど、範囲が狭い代わりに深い？
つまり、醤油みたいな調味料に特化してて、素材そのものに別の香辛料や味付けはあまり加えない料理が中心というイメージ。
＞＞ラーメン、そば、カレー、天ぷら、しゃぶしゃぶ、和牛…
ラーメンやそば、天ぷらは、詳しい人じゃないと食べない。
世界的な料理とは言えない気がする。
＞＞素材そのものに別の香辛料や味付けはあまり加えない料理が中心というイメージ。
我が国は刺身を食べる時も、わさびにサムジャン（味噌）、チョジャン（酢コチュジャン）もあるし、より広くて浅い？そんな感じ。
韓国料理の範囲はとてつもなく広い。
材料、調味料、調理法など、ものすごく多様。
日常的に韓国料理を食べている韓国人たちは、韓国料理の偉大さをよく分かってないように見える。
