韓国のコミュニティサイトより「ソジュ（韓国伝統酒）は…他国の伝統酒と比べて品質がやや劣るのだろうか」というスレの反応を翻訳して紹介します。
ソジュは…他国の伝統酒と比べて品質がやや劣るのだろうか
外国人が韓国に来てソジュを飲んで評価していたが、
「これはなぜ工業用アルコールを売っているのか」とか、
「自国の酒はここまでではない」とか、
そんなことを言っていた。
洋酒は飲んだことがないので自分では分からないが、ソジュは他国の伝統酒と比べて品質がやや劣るのだろうか？
マッコリを見るだけでも、ソジュよりマッコリの方が美味しいようだけど・・・。
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韓国の反応
本物のソジュは分からないが、よく言われる希釈式のソジュはかなり安っぽい。
ウォッカよりはマシ。
確かに負けてると思う。
税金を除けば数百ウォンの酒に多くを期待するのは難しい。
他国の伝統酒よりかなり劣ってるよ。
まさにただのアルコール。
あれは酒とは思えない。
味が本当に…
安さ目当てで飲むもの。
蒸留式ソジュで飲ませるべき。
度数40度のもので。
市販の17度程度のものでは話にならない。
数千ウォンの酒を伝統酒と呼ぶのは無理がある。
それに税金が乗ってあの価格なのだから…。
希釈式ソジュは最初から伝統酒ではないから、比較すること自体おかしいのでは？
値段が安いのには理由がある。
今飲まれているソジュは本物のソジュではない。
外国人が言う通り、アルコール＋水＋甘味料だ。
極端に言えば、エタノール＋水＋化学甘味料。
本物のソジュは蒸留酒だ。
だが現在出回っている「チャミスル」などのソジュは、工場で作った酒精を水で薄め、甘味料を加えたものであり、本質的にソジュとは異なる。
完全に別の酒だ。
正直、一般的なソジュは美味しいとか言えない。
国産の一般的なビールとソジュは粗悪だし、まともな酒ではない。
希釈式ソジュは本当に美味しくない。
蒸留式ソジュとはまったくの別物。
伝統製法の蒸留酒はそれぞれ香りが違うけど、希釈式ソジュは酒精のアルコール度数を合わせるだけだから味は単調。
伝統ソジュは美味しい。
工場で作られる希釈ソジュは美味しくない。
自分も工場製ソジュは飲まない。
他国の伝統酒に勝てる要素がない・・・。
